ANETO – CALDO NATURAL ECOLÓGICO

El caldo solo con ingredientes frescos, ecológicos y 100% naturales, de verdad.

¿Por qué Aneto Ecológico?

1.- Porque lo elaboramos solo con ingredientes frescos, naturales y ecológicos.

En aneto caldo natural ecológico, diariamente compramos las verduras, carnes y pescados más frescos y ecológicos del mercado.

Sin lactosa. Sin gluten. Sin huevo.

• Los ingredientes que utilizamos son los de las recetas tradicionales.
• No contienen leche ni ningún derivado lácteo porque no se añade ningún aroma ni aditivo.
• Nuestros caldos no contienen gluten porque no añadimos ningún ingrediente que contenga trigo, centeno, cebada, avena, ni aditivos ni maltodextrinas.
• No contienen huevo ni derivados del mismo porque no añadimos ningún aditivo.

2.- Porque cocinamos sin Concentrados, sin Deshidratados, sin Aromas añadidos.

Cocinamos tal y como se ha hecho siempre el caldo natural. Por eso, en nuestros caldos no hay ni concentrados, ni deshidratados, ni añadimos ningún aroma. Solo hay ingredientes frescos, ecológicos y el aroma propio de la cocción a fuego lento.

3.- Por nuestro proceso.

• Proceso exclusivo.
• Ingredientes frescos, naturales y ecológicos cocidos a fuego lento en olla.

Después de sofreír las verduras ecológicas las colocamos en cestas de acero inoxidable y los introducimos directamente en ollas de 3.000 litros.

Luego llenamos las ollas de agua fría y añadimos la cantidad justa de sal. Lo cocemos todo a fuego lento durante más de tres horas (dos en la variedad de pescado).

Y antes de envasarlo en el brik, le aplicamos el proceso UHT para que pueda conservarse durante 9 meses.

4- Porque escogemos productos de origen animal que tienen certificado de  Bienestar Animal

Los productos con este sello provendrán de animales criados en granjas en las que se evalúan 4 principios básicos del bienestar animal basados en la alimentación, el alojamiento, la salud y el comportamiento.

Gracias a esto, nos situamos por encima del estándar en calidad de materias primas.

5- Porque nuestro envase es 87% de origen vegetal

Somos el primer caldo con tapón hecho a base de material 100% vegetal (compuesto por azúcar de caña), ayudando a reducir la huella de carbono.

6- Porque compramos verduras a cooperativas sociales como la de MANS

Lo hacemos para generar un impacto positivo y favorecer la integración de jóvenes con riesgo de exclusión social. Además, esto nos permite tener siempre producto de proximidad.

Porque solo hay una manera de hacer un Caldo 100% natural y ecológico. ¡Como se hace en casa, como lo hacemos en Aneto!

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oficina@anetonatural.com

www.caldoaneto.com

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